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农业部:猪价上涨持续到上半年四季度趋平
  • 发布时间:2020-01-21
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  • “展望十三五”系列报道昨日在北京举行。农业部部长韩长福作了关于大力推进农业现代化,提高农业质量、效率和竞争力的报告。

    农业部:上半年生猪价格持续上涨

    据中国之音《央广新闻》 4月11日报道,在谈到“十三五”推进农业现代化的关键任务时,农业部部长韩长富首先提到了粮食问题。韩长富说,十三五期间,我们不会追求粮食连续生产,而是要巩固和提高粮食生产能力,只要市场需要,我们就可以“生产”和“供应”。目前,中国粮食生产能力仍不稳定,仍有许多隐忧。一是耕地减少。二是耕地质量下降。第三,科技支持仍然薄弱。“十三五”期间,我们将大力实施“地下储粮、科技储粮”战略,为国家粮食安全奠定坚实基础。

    韩长富还提到了目前社会广泛关注的生猪价格、玉米种植结构调整和牛奶质量问题。他说,他将优化和调整农业结构,提高农业效益和农民收入水平。从现在开始,重点应该放在玉米、猪和牛奶上。就玉米而言,近年来粮食产量有所增加,其中玉米占大部分,增加了2000亿斤。由于连续几年对丰收的需求下降,目前玉米库存相对较大。下一步应适当减少玉米,重点放在种植和饲养、粮豆轮作、发展青贮玉米和轻饲料及其他作物,以及将粮仓变成粮仓、肉罐和牛奶罐。

    第二是稳定生猪。目前,我们可以看到,在经历了自2015年4月以来的三年低迷之后,今年全国猪肉价格持续上涨。3月的第四周,猪肉零售价格同比上涨38%,生猪价格同比上涨57%。这一轮价格上涨预计将持续到今年上半年,但不会大幅上涨。第四季度,随着市场供应的增加,价格预计将趋于平稳。下一步,进一步调整和优化生猪区域布局,推进标准化、规模化养殖。

    最后一个是改善牛奶。近年来,中国乳业加速发展。人均牛奶量从2000年的不到8公斤增加到现在的近30公斤。今后,要加强奶源基地建设,选育优良品种,种好草,养好牛,产好奶,提高质量,确保安全和品牌,以恢复人们对国内乳业的信心。

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